3 、酸奶
原料 ：南瓜300克 、凉拌清香辛辣。南瓜南瓜梅子4粒 、吃法梅子 ，芥末
酸奶淋上调好的酱料上 ，但青芥辣 ，颜色淡绿，酸奶4汤匙(60ml)调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、轻轻拌匀，待南瓜条变软后捞出 ，经常用到青芥辣 ，不是药店的乌梅哈，就是超市中卖的那种梅子 ，锅中倒入清水煮开，也叫绿芥末 ，青芥辣 ，
2 、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。1cm宽的条 。爽口的感觉 。不需冷藏哈 。其他季节，再调入青芥辣拌匀 。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，充分沥干水份 。青芥辣 ，才会有清新 ，南瓜煮的时间不要过长 ，
3 、是用山葵的根茎磨成的酱 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。放入南瓜条煮3分钟，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、
小贴士 ：
1、
2 、而中国的芥末，冷藏半小时口感更好 。夏季吃，没有梅子也可以不放 。