3 、味浓生粉 、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡盐 、独家的美老姜
准备工作:
1、秘制拌匀,味浓勾芡
6、香菠
材料 :琵琶腿 、萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制姜切片
6、味浓菠萝、香菠腌制下
5、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些,一小勺油
4、红椒切块,作为勾芡用
步骤:
1、量一定要少哈
菠萝泥直接用 ,黑胡椒、生抽、不滤渣8 、直接将生粉放进去,大火拌炒,菠萝汁榨的时候不用滤渣,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、菠萝会有点出水 ,放少许黑胡椒跟盐
3 、拌匀之后 ,红椒 、放生抽提鲜 ,黑胡椒看个人喜欢哈,放少许生粉
9、可以用鸡胸肉哈,鸡腿去骨取肉用,菠萝切小块
7、肉切成小块
2 、看个人喜欢,所有用大火拌炒
3、锅中放少许油,都行
2、不喜欢可以不放
4 、放菠萝汁
5、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、用这个勾芡,
