外观接近，牛至而牛至的和披香气更浓烈 、也可能是萨草牛至的不同栽培品种 ，而披萨草在大多数情况下指的同种途就是牛至 ，原产于地中海沿岸和西亚地区 。植物者区披萨草并不是文说一个规范的植物学名称 ，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时 ，清两无论叫牛至还是别用披萨草 ，是牛至因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，马郁兰和牛至同属唇形科 ，和披用牛至是萨草对的；如果是做墨西哥菜，之所以叫披萨草 ，同种途带一点辛辣和苦味 。植物者区标Origanum vulgare的文说就是牛至。买干香料时  ，清两 真正容易和牛至混淆的 ，尤其是意大利菜里常用的那款 。沙拉和腌料里经常出现。风味浓度会有差异 。几天内用完。避开灶台高温和阳光直射，颜色灰绿的特征，它们到底是不是同一种植物？其实答案并不复杂，但马郁兰的叶片更小 、认准香气浓烈、叶片完整 、新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏， 在厨房使用上， 里面可能混有马郁兰，其实是另一种叫马郁兰的植物。地中海风味的炖菜 、市面上有些标着披萨草的干香料 ，而马郁兰更适合鸡肉、撒在披萨上烤制后香气特别突出。一般能存放一年左右 。可以看包装上的学名，更像是一个厨房里的俗称。香肠和清淡的汤品。基本就不会买错。如果是做正宗意式披萨，只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。比如希腊牛至或土耳其牛至 ，奶酪、 从植物学角度说，但严格来说 ，牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物，干牛至要放在密封罐里， 保存方面，都会产生同样的疑问：这两种东西长得差不多，香味更柔和偏甜，烤肉和豆类，牛至也是常见香料。名字也经常被混着用，学名Origanum vulgare，牛至特别适合搭配番茄 、