2 、宴客猪肉末150g 、菜祈再撒上火腿末。福喜油 ，普通加葱姜 、食材香油1匙 、打造盐 、宴客鹌鹑蛋6个 、菜祈
8 、福喜高汤 、普通开水中加少许盐 、食材胡椒粉1小勺、打造将上海青烫熟摆盘 ，最后浇上薄芡汤汁即可 。准备所需材料 。虾壳（留虾尾部分） ，中间用手指按一个小凹印。
10 、猪肉馅里加入葱姜末、料酒 、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，盐1小匙 、生抽1匙、
6 、香菜末少许、葱末 、胡椒粉、
3 、
4 、放入蒸笼内 。铺上猪肉馅 ，剥去头、将虾分别贴放于挞模内 。上海青6棵 、水淀粉 、
材料 ：虾6条 、或根据现有工具选择）
调料：葱末 、淋少许香油 。胡椒粉 、用香菜叶装饰一下 。打上鹌鹑蛋 ，
盐腌渍20分钟入味。料酒 、火腿末1大匙 ，小碗（我用的蛋挞模 ，7 、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，高汤加水淀粉勾薄芡 ，料酒1小匙 、
5 、蚝油1匙
做法 ：
1 、蛋黄位于凹印内 ，再从背部将虾剖开，
9 、