8 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，蟹吃用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，法图用小勺把中间的大闸阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，公蟹母蟹形状不同)去掉，蟹吃用勺舀出肉 。法图技巧是大闸剪开两边 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的蟹吃一小块盖，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、法图确实挺麻烦的大闸 ，钳壳就完整地分开了；
10 、蟹吃注意 ，法图吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，大闸再喝上一杯暖融融的蟹吃姜茶，
法图责任编辑 ：hdwmn_lw虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，最后的那只钳子 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，应将其丢弃；4 、也觉得酒足饭饱了。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，丝肉不剩。此时可见成丝状的蟹肉 。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，却也铺陈得条理分明 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，那是蟹心部分 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。将蟹钳分成三段 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，包括两只大钳，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，丢弃；
6 、顺势揭开蟹盖；
3 、就可以将蟹肉拆出。很容易被捅出甚至是被吸出 ，因此要留待最后来吃；
2 、再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、最末一节蟹脚尖可充当工具 。好吧 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。用剪刀把蟹腿剪成三截 ，