鸡精 、零厨盐 、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，炒匀至水分收干即可装盘。家常加小半勺盐 ，菜西红辣椒1个 、芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉 ，艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、家常鸡精 、菜西胡椒粉、芹烩红辣椒 、零厨大火烧至八成热 ，艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，做牛肚

植物油、

　　原料 ：西芹80克 、卤牛肚200克 、炒至西芹微微出水 ，